Lammfleisch bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten und eignet sich auch hervorragend zum Grillen. Dabei lassen sich – ganz im Sinne des bewussten und verantwortungsvollen Genusses – alle Teilstücke des Tieres zu köstlichen Gerichten verarbeiten:
In unserer Direktvermarktung ist das Lammfleisch vakuumverpackt in Teilstücken oder als halbes bzw. ganzes Lamm erhältlich (Vorbestellung). Auch fertig gebraten kann das Lamm für Familienfeste bestellt werden.
Weiter vermarkten wir unsere Lämmer durch die Erzeugergemeinschaft Württemberger Lamm.
Eine besondere Alternative zum
Klassiker sind unsere:
LAMMMAULTASCHEN
